Para obter os melhores resultados com sua atividade física, garanta que sua sua refeição ou bebida pós-treino seja adequada. Após a malhação, seu corpo está mais receptivo para utilizar aminoácidos para reparar o tecido muscular, bem como para utilizar carboidratos para restaurar o glicogênio dos músculos. O leite achocolatado pós-treino é benéfico por causa de seu conteúdo protéico. Cada copo contém entre 8 e 11 gramas de proteína. Preferencialmente, você deve consumir entre 15 e 25 gramas de proteína após o treino, o que equivale a 500 a 750 ml de leite com chocolate. Além disso, um estudo no “American Journal of Clinical Nutrition” descobriu que, quando ingeridas imediatamente após o exercício, as proteínas à base de leite promovem maior síntese de proteína muscular do que as proteínas de soja. Finalmente, outra razão pela qual o leite com chocolate pós-treino é benéfico se deve ao fato de que o leite de vaca contém cerca de 80% de conteúdo de proteína de caseína e 20% de conteúdo de proteína de soro de leite. Isto é o ideal porque a proteína de soro de leite é de ação rápida, permitindo que os aminoácidos cheguem diretamente ao tecido muscular, enquanto que a proteína da caseína é digerida mais lentamente, proporcionando um fluxo constante de aminoácidos ao longo de um longo período de tempo. Optar por leite achocolatado logo após as sessões de musculação é uma jogada inteligente por causa dos tipos de carboidratos que a bebida fornece. Este açúcar irá causar um aumento nos níveis de insulina, levando as moléculas de glicose no tecido muscular e repor as reservas de energia para o próximo treino. Sem esse pico de insulina, você teria um período de recuperação mais lento, o que pode significar mais tempo fora da academia. Fonte: http://goo.gl/09o2a3
