Que tal surpreender toda a sua família com uma receita super fácil? Imagine o sabor de um purê de mandioca cremoso feito com o nosso creme de leite leve.
Ingredientes
1 kg de mandioca.
½ caixinha de creme de leite leve Amanhecer.
Queijo mussarela Amanhecer a gosto.
2 colheres de manteiga Amanhecer.
Sal a gosto.
Modo de preparo
Cozinhe a mandioca descascada e cortada em pedaços pequenos na panela de pressão por 10 a 15 minutos ou até fica macia.
Escorra a mandioca e amasse.
Misture a manteiga, o creme de leite e acerte o sal mexendo bem.
Cubra com a muçarela e bom apetite!
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