Nhoque especial

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Ingredientes:

02 copos de leite Amanhecer
01 copo de água
01 colher (sobremesa) de margarina
01 caldo de carne
01 pitada de sal
03 copos de farinha de trigo

Modo de Preparo:

Em uma panela, coloque todos os ingredientes, exceto a farinha. Deixe ferver, quando erguer fervura adicione a farinha de trigo e mexa até soltar do fundo da panela. Leve sobre uma mesa, sove para não formar casquinha na massa. Quando estiver fria enrole e corte a massa. Se preferir coloque na água fervente até o nhoque subir. Sirva com molho da sua preferência. Bom apetite.

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