Já imaginou curtir a tarde de hoje saboreando bolachas de manteiga com limão fresquinhas? Então pega a receita:
Ingredientes ✍️
- 500g de farinha
- 200g de manteiga Amanhecer
- 200g de açúcar
- 2 ovos
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 limão
- Açúcar em pó para polvilhar
Modo de preparo ?
- Misture a farinha, o fermento e a manteiga cortada em cubos, até obter uma massa com consistência areada. Pode-se usar uma picadora.
- Adicione o açúcar, os ovos e a raspa do limão, e volte a ligar ou mexer até a massa ficar homogênea.
- Depois, molde-as em bolinhas, achate-as ligeiramente com os dedos e disponha-as num tabuleiro forrado com papel vegetal.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 ºC durante cerca de 10 a 15 minutos. Sirva polvilhadas com açúcar em pó.
Depois é só aproveitar e compartilhar o resultado com a gente! ?
