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Rocambole de doce de leite

Rocambole de doce de leite

Hmmmm… a receita de hoje é um delicioso rocambole de doce de leite para você preparar e curtir com a família. Anota aí: 

Ingredientes ✍️ 

  • 8 ovos. 
  • 100 g de açúcar.
  • 100 g de farinha de trigo.
  • 400 g de doce de leite Amanhecer.
  • Manteiga para untar. 
  • Farinha de trigo para polvilhar o tabuleiro.
  • Açúcar impalpável para polvilhar.

Modo de preparo 👇

  • Separe as claras das gemas. Bata em uma batedeira as claras, em velocidade alta, até que formem picos firmes. 
  • Adicione nas claras, as gemas e o açúcar. Bata mais 1 minuto. 
  • Desligue a batedeira e acrescente a farinha em 2 vezes sobre a mistura. Mexa levemente com uma espátula. 
  • Coloque a massa em uma forma 35×45 cm untada e enfarinhada. 
  • Leve ao forno a 200º até dourar, ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo (entre 15 e 20 min). 
  • Retire do forno, espere esfriar e vire em um pano polvilhado com açúcar.
  • Espalhe o doce de leite sobre a massa assada e enrole a massa. 
  • Polvilhe com açúcar impalpável ou decore a seu gosto. 

Depois é só aproveitar e compartilhar o resultado com a gente! 🥰 

💻www.produtosamanhecer.com.br

📲http://bit.ly/WhatsappAmanhcer

#ProdutosAmanhecer #Receita

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