Waffle Simples


Ingredientes:
2 ovos
4 colheres (sopa) de manteiga derretida
1/2 xícara de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de leite Amanhecer
3 colheres rasas (sobremesa) de fermento em pó
1 colher (chá) de essência de baunilha
sal, canela, noz-moscada a gosto


Modo de Preparo: No liquidificador, bata os ovos, a manteiga e o açúcar. A manteiga derretida deve estar em temperatura ambiente. Em uma tigela, misture os ingredientes secos. Coloque-os no liquidificador e bata até ficar homogêneo. Unte a máquina de waffle com manteiga. Ligue em temperatura média e quando estiver quente, despeje parte da massa. Quando estiver dourado, retire o waffle com a ajuda de uma faca. Repita a operação até a massa acabar. Sirva com mel ou frutas.