Empadinha de Nata


Ingredientes:

1 pote de Nata Amanhecer
250 g de margarina
1 pitada de sal
1 peito de frango
Temperinho verde a gosto
2 dentes de alho
1 cebola
2 colheres de massa de tomate
2 tabletes de caldo de galinha
Sal a gosto
1 gema de ovo para pincelar
500 g de farinha de trigo

Modo de Preparo:

Misture a farinha, a margarina, a nata e uma pitada de sal, mexendo com as mãos até a massa ficar bem lisa e brilhante.

Recheio:

Cozinhe o peito de frango junto com 1 tablete de frango na panela de pressão por cerca de 15 minutos. Desfie o frango e refogue junto com todos os temperos. Molde nas forminhas de mini empadinhas, recheie e cubra com mais um pedaço de massa. Pincele com a gema de ovo e coloque para assar por cerca de 25 minutos.